Doce Mel Esporte Clube é uma agremiação do município de Ipiaú (BA). Fundado em 1984, o clube desenvolve um belo trabalho social, ajudando jovens e adolescentes por meio do futebol. A equipe trabalha apenas nas catogorias de base, disputando as competições estaduais.
O Município de Ipiaí, com cerca de 45 mil habitantes (Censo IBGE/2010), fica no Sul Baiano a 353 km de Salvador. Jequié, Jitaúna Itagibá, Ibirataia, Barra do Rocha e Aiquara, são os municípios adjacentes à Ipiaú.